Bärlauch-Risoni-Salat mit Tomaten
Das konnten und wollten wir uns nicht entgehen lassen: Zur Bärlauch-Zeit melden wir uns mit einem kleinen Rezept zurück. Viel Spaß beim Pflücken und guten Hunger mit unserem Bärlauch-Risoni-Salat!
Zuständig für die Technik hier, um verkopfte Beiträge zu schreiben, neue vegane Produkte zu testen. Und vor allem auch, um viel zu essen. Die leckeren Rezepte müssen ja alle probe gegessen werden... :-)
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Das konnten und wollten wir uns nicht entgehen lassen: Zur Bärlauch-Zeit melden wir uns mit einem kleinen Rezept zurück. Viel Spaß beim Pflücken und guten Hunger mit unserem Bärlauch-Risoni-Salat!
Vorsicht, es wird ein bisschen trendy und es regnet ein paar Anglizismen: Alleine deshalb schon müssten unsere Overnight-Oats das Internet im Sturm erobern und uns in neue Klick-Sphären heben. Oder ist der Hype schon wieder vorbei? Egal, denn die Zitronen-Cheesecake-Overnight-Oats sind in erster Linie eines: und zwar lecker!
Neues Jahr, neues Glück – neue Rezepte! Und wir starten gleich mit einer Zutat, die wir bisher noch nicht verwendet hatten: Chicorée! Unser Chicorée-Kürbis-Kuchen ist das ideale Rezept für den kalten Jahresanfang!
Na, schon in Weihnachtsstimmung? Wir auch nicht. Das muss sich aber dringend ändern! Ein weiterer Schritt in die weihnachtliche Frohlockung sind unsere Haselnuss-Lebkuchen-Pancakes – weihnachtlicher können Pancakes kaum sein!
Die Tage werden kürzer und kürzer, es wird kälter und nasser – aber: Herbstzeit ist Suppenzeit! Herbstzeit ist Kürbiszeit! Unsere Kürbis-Gnocchi-Suppe ist genau das Richtige für össelige Tage!
This is Halloween, this is Halloween Pumpkins scream in the dead of night In zwei Wochen ist schon wieder all hallow even, und wenn Ihr die Nacht mit einer zünftigen Sause auf einer Mitbring-Party verbringen wollt, ist unser Taco-Dip vielleicht genau das Richtige, um eine gute Basis zu schaffen…
Ein Stroganoff ohne Beef? Willkommen in der veganen Küche, in der es kaum Grenzen gibt! 😀 Wer auf Pilze, Bohnen und allgemein auf cremige Saucen steht, sollte mit unserem Champignon-Bohnen-Stroganoff in jedem Fall glücklich werden!
Fernsehen ohne Knabberkram ist wie ein Leben ohne Haustier – möglich, aber sinnlos. Gott sei Dank erblickt ein neuer Stern den Snackhimmel, denn unsere Fire Cracker sind ziemlich hot – und lecker noch dazu!
Um im Spätsommer noch ein paar Tage zu relaxen, haben wir am letzten Wochenende einen kleinen Abstecher in die Niederlande unternommen. Und als perfekte Einstimmung für den Kurzurlaub gab’s vorher eine vegane Joppie-Sauce!
Oh ja, wir haben es wieder gemacht: Was nicht passt, wird passend gemacht! Das letzte Frankenfood ist tatsächlich schon ein paar Monate her. Und jetzt schmeißen wir mexikanisches Streetfood mit einem Pflichtgast auf deutschen Grillabenden zusammen – geboren ist unser Makkaroni-Mais-Salat!