Wo kauft Ihr eigentlich ein?

Früher war Einkaufen, nun ja, einfach nur notwendig. Und „einfach nur notwendig“ ist irgendwie öde, oder? Aber dann sind wir bekanntlich in den veganen Zaubertrank gefallen, haben Toastensteins Monster erschaffen und der wöchentliche Einkauf ist nicht mehr nur notwendig, sondern ein kleines Abenteuer, weil es in der Supermarktwelt da draußen ja so viel zu entdecken gibt!

Meistens starten wir bei Eden mit der obligatorischen Frage: „Wohin soll es denn heute hingehen?“ Was früher nur mit einem müden „mir egal“ quittiert wurde, ist jetzt eine weitreichende Frage mit unendlich vielen Antwortmöglichkeiten.

Paradies und Schlaraffenland

Sollen wir heute mal wieder zum Veganerparadies fahren? Im Grunde sind türkische Supermärkte nämlich genau das. Viel Obst und Gemüse, Kräuter in Hülle und Fülle, Linsen, Couscous, Bohnen und Bulgur bis zum Abwinken. Gewürze nicht zu vergessen, Gewürze sind das Mantra unserer Küche.

Oder soll es doch wieder in den Asialaden gehen, das Schlaraffenland exotischer Zutaten? Wo es unser traditionelles Familiengeburtstagsessen zu kaufen gibt: Seetang und gelben Rettich. Aber auch Tempeh, Tofu, Mock Duck, Jackfruit, Kimchi und und und…

Wir lieben diese Läden abseits der Supermarkt- und Discounterwelt! Dort gibt es einfach so viel zu entdecken, was wir entweder noch nicht kennen oder lange nicht mehr hatten. Diese Geschäfte haben einfach eine völlig andere Atmosphäre und sehr nettes Personal, wodurch man einen persönlicheren Kontakt hat. Und auch die Preise sind in den meisten Fällen brauchbar.

Nicht minder spannend ist es für uns aber in den großen Verbrauchermärkten wie Marktkauf, Kaufland und hauptsächlich real, denn dort findet man die größte Auswahl vor. Vieles in Bio-Qualität, Soja-Joghurt, Mandelmilch, vegane Schnitzel, aber natürlich auch Obst und Gemüse, soweit das Auge reicht. Viele neue vegane Produkte, die ausprobiert werden wollen, findet man dort auch! Und es gibt meist viele Kassen, so dass man sich nicht allzu oft ewig an irgendwelchen Schlangen anstellen muss. Denn die Geschichten über die Schlangen an Supermarktkassen können auch hier Bücher füllen… Und meist sind es eher Gruselstories…

Horizont erweitert

Wenn es mal schnell gehen muss, weil die Nudeln ausgegangen sind (als wenn das hier möglich wäre!) oder man noch auf die Schnelle Tomaten kaufen muss, tun es natürlich auch kleinere normale Supermärkte und Discounter. In Bioläden gehen wir selbstredend auch, obwohl dies schon wieder schwierig ist, weil uns unser Gefühl irgendwie vorgaukelt, dass alles vegan sein müsste. Und so schrillen unsere Alarmglocken nicht so laut, wenn wir intuitiv zu dem nicht-veganen Käse greifen. Aber wir sind ja zu zweit und passen aufeinander auf, so dass Unfälle quasi ausgeschlossen sind. 🙂

Ihr seht also, aus dem schnöden Einkauf von früher ist ein kleines Abenteuer an vielen verschiedenen Orten geworden. Auch wenn wir manche Dinge noch immer dort kaufen, wo wir sie immer gekauft haben, hat sich unser Horizont enorm erweitert. Die Experimentier- und Erkundungsfreude nimmt dabei einen großen Platz ein. Aber am wichtigsten ist natürlich immer gutes Gemüse. Ohne Gemüse ist mit uns nicht gut Kirschen essen.