Zutat: Mehl
Blumenkohl-Nektarinen-Cupcakes mit Ingwer [Frankenfoods] | Toastenstein

Blumenkohl-Nektarinen-Cupcakes [Frankenfoods]

Wir haben es schon wieder getan! Unser neuestes Frankenfood ist wieder eine süße Versuchung, die im ersten Moment ein klein wenig mentale Überzeugungsarbeit kostet. Oder würdet ihr Blumenkohl-Nektarinen-Cupcakes etwa als die normalste Sache überhaupt bezeichnen? Vielleicht, wenn ihr eurem inneren Spielkind eine Chance gebt…

Holunder-Pflaumen-Törtchen mit Schokoboden | Toastenstein

Holunder-Pflaumen-Törtchen mit Schokoboden

Gute Dinge kommen zu denen, die warten – so heißt es zumindest. Wir mussten den guten Dingen aber trotzdem hinterherrennen. So ein Holunderbusch, der ist, was die Mobilität angeht, mächtig hintendran. Dafür sind die Holunder-Pflaumen-Törtchen geschmacklich ziemlich weit vorne und das Rezept servieren wir euch gleich…

Tofu-Hawaii-Taler mit Räuchertofu | Toastenstein

Tofu-Hawaii-Taler mit Erbsen

Ich weiß nicht recht, ob ich stolz drauf sein soll oder ob doch eher Asche auf mein Haupt gehört, aber ich habe noch nie in meinem Leben eine Hawaii-Pizza gegessen. Obst gehört aber mal so wirklich gar nicht auf eine Pizza. Unsere Tofu-Hawaii-Taler sind aber natürlich…

Apfel-Rotkohl-Muffins mit Haselnüssen | Toastenstein

Apfel-Rotkohl-Muffins mit Haselnüssen [Frankenfoods]

The same procedure as every year – Jedes Jahr, wenn wir im Herbst endlich die dicken Kohlköpfe in die Küche schleppen, stellt sich uns exakt eine Frage. Und heute lautet die Antwort: Apfel-Rotkohl-Muffins! Schaut gleich mal hier vorbei und lasst euch von unserem Frankenfood des Monats…

Chili-Cheese-Waffeln – Waffle-Wednesday! | Toastenstein

Chili-Cheese-Waffeln – Waffle-Wednesday!

Eden verlässt die Laborküche und will zum Zirkus, Maddin hingegen heuert bei der Feuerwehr an. Und was das alles mit unserem neuesten Rezept, den Chili-Cheese-Waffeln, zu tun hat, lest ihr am besten gleich hier nach. Feuer frei!

Johannisbeer-Vanille-Kuchen - Sauer macht lustig! | Toastenstein

Johannisbeer-Vanille-Kuchen mit Streuseln

Heute ist “Du siehst ja aus wie ein Streuselkuchen” ausnahmsweise mal ein Kompliment, denn unser Johannisbeer-Vanille-Kuchen mit Streuseln ist ein wahrer Hingucker auf jeder Kuchentafel. Und dabei hätte er es dieses Jahr fast nicht mehr aufs Kuchenblech geschafft…

Veganer Ameisenkuchen mit frischen Kirschen | Toastenstein

Ameisenkuchen mit frischen Kirschen

Warum unser Ameisenkuchen mit Kirschen ein Kuchen ist, der einen förmlich in die Knie zwingt und wieso der Boden in unserer Laborküche so sauber ist, dass man von ihm essen kann, das könnt ihr hier im Blogpost neben dem leckeren Rezept finden…

Mini-Mojito-Tartes – Erfrischend Sommerlich! | Toastenstein

Mini-Mojito-Tartes – erfrischend sommerlich!

Was passt besonders gut zu Sommer, Sonne, Strand? Natürlich Cocktails! Damit Ihr aber nicht schräg angeschaut werdet, wenn Ihr Euch mittags schon einen Cocktail hinter die Binde kippt, verstecken wir ihn doch einfach im Kuchen – genauer gesagt in unseren Mini-Mojito-Tartes …

Happy Birthday! Absinth-Pistazien-Torte mit weißer Schoko-Mousse | Toastenstein

Happy Birthday! Absinth-Pistazien-Torte mit weißer Schoko-Mousse

Auch auf die Gefahr hin, dass wir dabei die ganze Bude abfackeln, es ist wieder an der Zeit, die Kerzen anzuzünden und ein Liedchen zu trällern! Die monstergrüne Laborküche feiert ihren zweiten Geburtstag, und natürlich haben wir auch Torte vorbereitet. Ganz im Frankenfood-Style servieren wir euch…

Grüne Linsen-Taler mit Rucola | Toastenstein

Grüne Linsen-Taler mit Rucola und Basilikum

War noch jemand früher mäkelig beim Essen? Ich schon, vor allem weil ich viele Dinge nicht wirklich kannte. Und ein Graus waren Linsen für mich – und ich hätte nie gedacht, dass sich das mal ändern würde. Die Linsen-Taler sind aber nur ein Teil der Geschichte…