Zutat: Mehl
Croque Monsieur mit marinierten Tomaten | Toastenstein

Croque-Monsieur mit marinierten Tomaten

Anfang November ist Sandwich-Tag. Ein klassisches Sandwich kennt man ja primär aus dem US-Fernsehen: Toastbrot, belegt mit Zeug, zugeklappt. Oft als Doppeldecker-Variante. Die Franzosen haben dagegen ihre eigene Variation des Sandwich – und dies ist für uns Grund genug, den veganen Croque-Monsieur mit marinierten Tomaten einmal…

Buuuuh! – Burrito-Muffins [Halloween-Edition] | Toastenstein

Buuuuh! – Burrito-Muffins [Halloween-Edition]

Früher gab es zu Halloween ja nur Süßes oder Saures, aber wir starten hier und heute die Revolution! Bei uns gibt es jetzt Herzhaftes statt Saures mit unseren Burrito-Muffins. Aber natürlich kamen die nicht ohne den obligatorischen Horror aus!

Blumenkohl-Nektarinen-Cupcakes mit Ingwer [Frankenfoods] | Toastenstein

Blumenkohl-Nektarinen-Cupcakes [Frankenfoods]

Wir haben es schon wieder getan! Unser neuestes Frankenfood ist wieder eine süße Versuchung, die im ersten Moment ein klein wenig mentale Überzeugungsarbeit kostet. Oder würdet ihr Blumenkohl-Nektarinen-Cupcakes etwa als die normalste Sache überhaupt bezeichnen? Vielleicht, wenn ihr eurem inneren Spielkind eine Chance gebt…

Holunder-Pflaumen-Törtchen mit Schokoboden | Toastenstein

Holunder-Pflaumen-Törtchen mit Schokoboden

Gute Dinge kommen zu denen, die warten – so heißt es zumindest. Wir mussten den guten Dingen aber trotzdem hinterherrennen. So ein Holunderbusch, der ist, was die Mobilität angeht, mächtig hintendran. Dafür sind die Holunder-Pflaumen-Törtchen geschmacklich ziemlich weit vorne und das Rezept servieren wir euch gleich…

Tofu-Hawaii-Taler mit Räuchertofu | Toastenstein

Tofu-Hawaii-Taler mit Erbsen

Ich weiß nicht recht, ob ich stolz drauf sein soll oder ob doch eher Asche auf mein Haupt gehört, aber ich habe noch nie in meinem Leben eine Hawaii-Pizza gegessen. Obst gehört aber mal so wirklich gar nicht auf eine Pizza. Unsere Tofu-Hawaii-Taler sind aber natürlich…

Apfel-Rotkohl-Muffins mit Haselnüssen | Toastenstein

Apfel-Rotkohl-Muffins mit Haselnüssen [Frankenfoods]

The same procedure as every year – Jedes Jahr, wenn wir im Herbst endlich die dicken Kohlköpfe in die Küche schleppen, stellt sich uns exakt eine Frage. Und heute lautet die Antwort: Apfel-Rotkohl-Muffins! Schaut gleich mal hier vorbei und lasst euch von unserem Frankenfood des Monats…

Chili-Cheese-Waffeln – Waffle-Wednesday! | Toastenstein

Chili-Cheese-Waffeln – Waffle-Wednesday!

Eden verlässt die Laborküche und will zum Zirkus, Maddin hingegen heuert bei der Feuerwehr an. Und was das alles mit unserem neuesten Rezept, den Chili-Cheese-Waffeln, zu tun hat, lest ihr am besten gleich hier nach. Feuer frei!

Johannisbeer-Vanille-Kuchen - Sauer macht lustig! | Toastenstein

Johannisbeer-Vanille-Kuchen mit Streuseln

Heute ist “Du siehst ja aus wie ein Streuselkuchen” ausnahmsweise mal ein Kompliment, denn unser Johannisbeer-Vanille-Kuchen mit Streuseln ist ein wahrer Hingucker auf jeder Kuchentafel. Und dabei hätte er es dieses Jahr fast nicht mehr aufs Kuchenblech geschafft…

Veganer Ameisenkuchen mit frischen Kirschen | Toastenstein

Ameisenkuchen mit frischen Kirschen

Warum unser Ameisenkuchen mit Kirschen ein Kuchen ist, der einen förmlich in die Knie zwingt und wieso der Boden in unserer Laborküche so sauber ist, dass man von ihm essen kann, das könnt ihr hier im Blogpost neben dem leckeren Rezept finden…

Mini-Mojito-Tartes – Erfrischend Sommerlich! | Toastenstein

Mini-Mojito-Tartes – erfrischend sommerlich!

Was passt besonders gut zu Sommer, Sonne, Strand? Natürlich Cocktails! Damit Ihr aber nicht schräg angeschaut werdet, wenn Ihr Euch mittags schon einen Cocktail hinter die Binde kippt, verstecken wir ihn doch einfach im Kuchen – genauer gesagt in unseren Mini-Mojito-Tartes …