Zutat: Salz, Pfeffer
Erdnuss-Ramen-One Pot mit Brokkoli und Bohnen | Toastenstein

Erdnuss-Ramen-One Pot mit Brokkoli und Bohnen

Unser nächstes One Pot Wonder verlässt die Laborküche, und wir sind bereit zu polarisieren! Ist es einfach nur Nudelsuppe oder kann unser Erdnuss-Ramen-One Pot doch noch ein bisschen mehr?

Dillgurken-Nudelsalat mit gelben Tomaten | Toastenstein

Dillgurken-Nudelsalat mit gelben Tomaten

Schnell, einfach und wahnsinnig unkompliziert – das ist unser Dillgurken-Nudelsalat. Und trotzdem birgt er die eine oder andere Challenge für die Monster der Laborküche. Denn die Emanzipation der Geschmacksknospen hat gerade erst begonnen…

Rauchige Birnen-Zwiebel-Fladen | Toastenstein

Rauchige Birnen-Zwiebel-Fladen

Vorgestern war noch der 40-Grad-Sommer und übermorgen steht schon wieder Weihnachten vor der Tür. So gefühlte Wirklichkeiten haben ja mit der Realität wenig bis gar nichts gemein. Aber eines ist wirklich und wahrhaftig wahr: Unsere Birnen-Zwiebel-Fladen sind verflucht lecker und laden zum sofortigen Nachbacken ein!

Schnell und einfach! – Grünkohl-Mandel-Pesto | Toastenstein

Schnell und einfach! – Grünkohl-Mandel-Pesto

Jetzt folgt eine klare Ansage: Das Lesen des nun folgenden Textes wird fast genauso lange dauern, wie die Umsetzung des Rezeptes für unser Grünkohl-Mandel-Pesto. Wenn Ihr es nicht eilig habt, würde ich mich aber freuen, wenn Ihr nicht gleich zum Rezept runterscrollt…

Pizza-Mac’n’Cheese – Mehr als Nudeln mit Sauce! | Toastenstein

Pizza-Mac’n’Cheese – Two for One!

Schwierige Frage: Pasta oder Pizza? Pizza oder Pasta? Ich kann mich nicht entscheiden, ich will beides haben! Warum dann nicht Pasta mit einem ordentlichen Pizza-Geschmack?! Klingt so schlecht nicht, oder? Und unser Pizza Mac’n’Cheese ist eine traumhafte Symbiose aus beiden Klassikern!

Herzhafte Linsen-Nuss-Strudel mit Pilzen | Toastenstein

Herzhafte Linsen-Nuss-Strudel mit Pilzen

Achtung, Achtung, heute gibt’s was auf die Nuss! Denn in ein paar Tagen ist der Tag der Nuss, und als absolute Nussliebhaber verstehen wir es als unsere Bürgerpflicht, unsere herzhaften Linsen-Nuss-Strudel mit Pilzen auf die Menschheit loszulassen!

Milde Blumenkohl-Suppe mit Kokos-Bacon | Toastenstein

Milde Blumenkohl-Käse-Suppe mit Kokos-Bacon

Manche nennen ihn “Stinkekohl”, manche nennen ihn “Karfiol”. Blumenkohl ist momentan wieder der saisonale heiße Scheiß und geht weg wie geschnitten Toast. Im Übrigen: Das Toast eignet sich auch hervorragend, um es in unsere Blumenkohl-Käse-Suppe zu tunken!

Rucola-Tofu-Aufstrich mit getrockneten Tomaten | Toastenstein

Rucola-Tofu-Aufstrich mit getrockneten Tomaten

Bei uns stehen die Schnitten nicht nur am Herd und brutzeln und braten das leckere Essen! In unserer Lunchbox und Brotdose haben wir auch ein paar gebunkert, die mit einem ordentlichen Schmier Rucola-Tofu-Aufstrich gleich noch eine ganze Schippe attraktiver werden. Wenn das überhaupt noch geht…

Gegrillte Curry-Knödel mit Gurken-Raita | Toastenstein

Gegrillte Curry-Knödel mit Gurken-Raita [Mangold & Muskat]

Nach Monaten der Abstinenz ist endlich mal wieder Zeit für einen TOASTY RECIPE SWAP. Und was wir da aus der fremden Küche entführt haben, hilft uns dabei, endlich unser erstes Mal zu erleben! Unser Dasein als heimliche Knödel-Jungfrauen ist feierlich und ausnehmend lecker zu Ende gegangen.…

Drei-Bohnen-Salat mit roten Zwiebeln | Toastenstein

Drei-Bohnen-Salat mit roten Zwiebeln

Erhitzte Gemüter und bohnige Aussichten bei den Toastensteins. Warum ein kleines bisschen Salat zu wahren Debatten bei uns führt, und warum das Wort “Froschpimmel” keine gute Argumentationsbasis ist, könnt ihr bei einem Teller Drei-Bohnen-Salat nachlesen…