Zutat: TK-Kräutermischung
Veganes Schlemmerfilet

Frisch aus dem Ofen! – Veganes Schlemmerfilet

Gebackener Fisch mit Kartoffelpüree. Ein Essen aus Kindheitstagen und später ein Essen, das es fast jeden Freitag auch in der Uni-Mensa gab. Da werden wieder alte Erinnerungen wach! Und damit die auch beim geneigten Veganer weiter aufkommen können, gibt es bei uns veganes Schlemmerfilet!

Hassleback-Zucchini mit Kräuter-Käse-Kruste

Hasselback-Zucchini mit käsiger Kräuter-Kruste

Während es draußen aus allen Leibeskräften schüttet, verziehen wir uns rein in die kuschelige Stube und lassen heute den Ofen für uns arbeiten. Was gibt es Besseres als eine warme Küche, in der auch noch brutzelig heißes Essen auf einen wartet?

Mini-Quiches mit Spinat und grünen Bohnen

Mini-Quiches mit Spinat und grünen Bohnen

Fingerfood. Häppchen. Kanapees. Alles was klein ist und schnell im Mund verschwindet. So eine Quiche ist nicht unbedingt das, was in diese Kategorie fällt, weil sie eher an ein würziges Stück Kuchen erinnert. Zumindest entfernt. Bei uns ist das aber anders.