Zutat: Wasser
Gerollte Paprika-Steaks von Grill | Toastenstein

Gerollte Paprika-Steaks vom Grill

Mitleidige Blicke beim Grillen? Das immer währende “Du kannst ja nur Salat essen” seid Ihr leid? Dann greift doch mal zu unseren gerollten Paprika-Steaks, die ein bisschen Abwechslung auf den Grill bringen!

Pina-Colada-Milchreis mit frischer Ananas | Toastenstein

Pina-Colada-Milchreis mit frischer Ananas

Wie inspirierend Social Media sein kann, merken wir immer wieder, wenn ihr mit uns interagiert. Dass es dann auch mal passiert, dass wir ein ganzes Jahr darauf warten ein Rezept endlich online bringen zu können, zeigt unser Pina-Colada-Milchreis…

Paprika-Chili-Gelee – Schön scharf! | Toastenstein

Paprika-Chili-Gelee – Süßes Feuer!

Eigentlich ist genau jetzt die richtige Zeit, um leckere Marmelade mit frischen Erdbeeren oder Kirschen zu kochen. Wir probieren es in der Laborküche aber mal mit etwas mehr Pfiff und Schärfe und wagen uns an ein scharfes Paprika-Chili-Gelee. Ob das die süße Marmelade vom Frühstücksbrot vertreibt,…

Waffelburger - Der Monser Mäc [Frankenfoods] | Toastenstein

Waffelburger – Der Monster Mac [Frankenfoods]

Beyond Meat Burger, Incredible Burger, Big Vegan TS – Burger sind gerade mal wieder in aller Munde. Da konnten wir natürlich nicht nachstehen und haben in der Laborküche ein wahres Monster erschaffen: Der Waffelburger Monster Mac ist der neueste heiße Scheiß im Waffeleisen und das jüngste…

Gebackene Zucchini in Cashew-Dill-Sauce | Toastenstein

Gebackene Zucchini in Cashew-Dill-Sauce

Wenn es gebackene Zucchini in Cashew-Dill-Sauce gibt, gibt es in der Laborküche Standing Ovations und die laute Aufforderung nach Zugabe. Zwar nur von einer Person, aber die ist dafür auch mit vollem Einsatz dabei und brüllt jetzt schon laut „Dillga!“ über den nicht vorhandenen Zeltplatz…

feurige kimchi-waffeln mit karotten

Feurige Kimchi-Waffeln mit Karotten

Ganz ehrlich, ich mag sie heiß und scharf. Morgens, mittags, abends – egal. Keine Herzen, nicht zuckersüß, sondern mit Ecken und Kanten. Ja, so mag ich meine Waffeln am liebsten, und unsere Kimchi-Waffeln sind daher der Quell schlafloser Nächte…

Krümelige Rhabarber-Hafer-Schnitten mit Limette | Toastenstein

Krümelige Rhabarber-Hafer-Schnitten mit Limette

Es ist Feiertag. Halbwegs ausschlafen ist angesagt, vielleicht ein bisschen spazieren gehen und zum Abschluss in der heimischen Stube passt dann was sehr gut? Natürlich Kuchen! Unsere Rhabarber-Hafer-Schnitten sind der perfekte Abschluss für diesen Tag!

Deftiger Linsen-Lauch-Kuchen mit Zucchini

Deftiger Linsen-Lauch-Kuchen mit Zucchini

Eine Auszeit von Kuchen zu nehmen, ist wie der Sonne zu sagen, dass sie nicht mehr scheinen soll. Das geht einfach nicht! Wir brauchen aber trotzdem eine Pause vom Osternaschzeug und schwenken dafür auf herzhaften Kuchen um: ein Linsen-Lauch-Kuchen… yay!

Frisch gebackene Kartoffel-Dill-Brötchen

Frisch gebackene Kartoffel-Dill-Brötchen

Was unsere Kartoffel-Dill-Brötchen mit Nimmerland zu tun haben, und warum sie Teil einer existenziellen Erwachsenenkrise sind, das könnt ihr in diesem Beitrag lesen. Oder ihr probiert einfach das neue Rezept aus. Die frischen Brötchen sind nämlich ganz schön gut!

Monstergrüne Petersilien-Waffeln mit Zucchini

Monstergrüne Petersilien-Waffeln mit Zucchini

Wenn man in der Laborküche arbeitet, hat man eine moralische Verpflichtung, die Farbe Grün zu lieben. Und grünes Futter sogar noch mehr! Diese Woche steht also eine standesgemäße Ehrerbietung an, wenn wir unsere monstergrünen Petersilien-Waffeln servieren. Wollt ihr mit huldigen? Dann geht‘s hier zum Rezept…