Ob als Fingerfood, Snack oder Inhalt der Lunchbox, die gefüllten Brötchen namens „Bierocks“ wissen zu begeistern. Und das sagen wir im Brustton der Überzeugung, auch wenn wir sie bis vor Kurzem noch gar nicht kannten…
Zutat: Zucker
Kichererbsen-Schiffchen mit Paprika
Manchmal fällt es uns schwer die Ruhe zu bewahren, um erst einmal Bilder von dem ganzen Essen zu knipsen. Eigentlich will man sich das gute Zeug gleich quer in den Mund schieben. So war das zumindest bei unseren Kichererbsen-Schiffchen, darum mussten die auch prompt nochmal gebacken…
Weihnachtliche Fliederbeer-Punsch-Cupcakes
Heute könnt ihr wieder fleißig die Stiefel putzen und polieren: Morgen ist Nikolaus! Passend dazu haben wir ein kleines weihnachtliches Schmankerl für euch entwickelt, das ihr dem Nikolaus gleich mit vor die Tür stellen könnt: Fliederbeer-Punsch-Cupcakes!
Zarte Marzipan-Kirsch-Plätzchen [#kekskatastrophe]
Wir setzen unsere Expedition ins Reich der Kekse fort und liefern einen soliden Klassiker: das Marmeladen-Plätzchen! Bei uns in einer extra süßen Version mit Marzipan. Da freut sich nicht nur die Laborküche, sondern auch das Kleingebäck!
Super knusprige Hafer-Helden-Kekse
Ist es ein Vogel? Ist es ein Flugzeug? Nein! Es ist ein Keks! Ein Hafer-Helden-Keks und er fliegt direkt zwischen unsere Lippen, damit wir ihn auf der Stelle weg knuspern können. Ihr wollt euch uns anschließen? Dann hier entlang zum Superrezept…
Oktoberfest-Hotdogs mit Gurken-Relish
Es ist wieder Oktober und ihr wisst was das heißt! Ja richtig, Halloween. Darum kümmern wir uns auch noch. Aber jetzt geht’s erstmal ums Oktoberfest! Und dem widmen wir heute unser Rezept für Oktoberfest-Hotdogs!
Herbstküche! – Pfifferling-Baguettes mit Tofucreme
Manchmal mögen wir es ja ganz unkompliziert. Und eines der unkompliziertesten Dinge auf dieser Welt ist die gute alte Stulle. Nichts ist so charmant und simpel wie ein kleines Butterbrot. Wir sind es nur nicht gewohnt, in der Laborküche so tief zu stapeln, darum gibt es…
Happy Birthday – Buttermilch-Zitronen-Torte
Wir haben Grund zum Feiern! Keiner kann mehr laufen, doch wir könn‘ noch… massenweise Torte essen! YAY! Toastenstein wird ein Jahr alt und natürlich gibt es zur Feier des Tages auch etwas Gebackenes. Und das Rezept für unsere ganz eigene Geburtstagstorte teilen wir sogar mit euch,…
Schokolade trifft Karamell! – Vegane Twix-Kekse
Hah, das Snickers kann einpacken! Diese Woche gibt es bei uns, für die großen Naschkatzen unter euch, nämlich Twix-Kekse, die es mit dem Erdnuss-Karamell-Giganten problemlos aufnehmen können. Sie sind knusprig, schokoladig und süß, süßer, am süßesten. Und das Rezept gibt es, wie immer, gleich hier…
Möhren-Polenta-Burger mit Nuss-Panade [Erdenkind]
It’s Swap Time! Wir bedienen uns wieder an der Schatzkiste einer fremden Küche und zaubern daraus unsere eigene wilde Kreation. Und dieses Mal sind aufregende Möhren-Polenta-Burger dabei heraus gekommen, für die wir eine Vorgabe mit viel „Seele“ hatten…