Go Back
+ servings
Vegane Schoko-Pops
Rezept drucken
4 from 1 vote

Guten Morgen! – Vegane Schoko-Pops

Was kommt zuerst in die Schüssel? Die Milch oder die Cornflakes? Uns ist das eigentlich egal, solange ihr unsere veganen Schoko-Pops mit hinein schüttet. Mit unserem Rezept lassen die sich nämlich easy selber machen und vorbereiten, damit das nächste vegane Frühstück schon gesichert ist.
Zubereitungszeit50 Minuten
Gesamtzeit50 Minuten
Portionen: 4 Portionen

Zutaten

  • 200 g Gemahlene Mandeln
  • 60 g Mandelmus
  • 60 g Agavensirup
  • 30 g Kakaopulver
  • 75 ml Pflanzenmilch
  • 1 TL Sojamehl
  • 1/2 TL Salz

Anleitungen

  • Alle flüssigen Zutaten in einer Schüssel miteinander verrühren.
  • Nun alle trockenen Zutaten nach und nach hineingeben und mit einem Löffel unterrühren. Dabei sollte ein recht zäher, etwas klebriger Teig entstehen.
  • Der nächste Schritt ist etwas zeitintensiv, denn nun müssen aus dem Teig kleine Kugeln geformt werden. Diese legt man auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.
  • Im vorgeheizten Backofen bei 160° (Umluft) die Schoko-Pops für 7-10 Minuten backen, dann das Backblech einmal gut rütteln, um die Pops zu drehen, und für weitere 7-10 Minuten backen.
  • Danach gut abkühlen lassen und in einen Container füllen, und die Schoko-Pops sind bereit für’s nächste Frühstück.