Frische Tomaten-Salsa mit Pfefferschoten
Als Soße zu Gegrilltem, auf Brot oder zum Dippen mit knusprigen Chips. Unsere Tomaten-Salsa mit Pfefferschoten ist ein echter Allrounder auf dem Esstisch!
Portionen: 1 Portion
Zutaten
- 5 Tomaten
- 1/2 Zwiebel
- 50 g Pfefferschoten (eingelegt)
- 2 EL Petersilie (gehackt)
- 2 EL Agavensirup
- 2 TL Limettensaft
- 1/2 TL Chiliflocken
- 1/2 TL Knoblauchpulver
- Olivenöl
- Pfeffer
- Salz
Anleitungen
- Tomaten, Zwiebel und Pfefferschoten in kleine Würfel schneiden und in eine Schüssel geben.
- Alle übrigen Zutaten mit in die Schüssel geben, gut miteinander vermengen und anschließend mit Salz, Pfeffer und Olivenöl abschmecken.
- Im Kühlschrank für mind. eine Stunde gut durchziehen lassen und dann mit Tortilla-Chips servieren.