S’Mores im Glas – Nachtisch-Nirvana! | Toastenstein
S’Mores im Glas sind die wohnzimmertaugliche Variante eines Lagerfeuerklassikers, wenn es langsam zu kalt draußen wird und die Wolldecke extra kuschelig ist!
Zubereitungszeit30 MinutenMin.
Gesamtzeit30 MinutenMin.
Portionen: 4Portionen
Zutaten
Keksschicht
120gHelle Kekse
2ELVegane Butter(geschmolzen)
Sahneschicht
250gVegane Schlagsahne
4ELPuderzucker
Schokoschicht
200gvegane Sahne
100gSchokolade(grob gehackt)
2PrisenSalz
Sonstiges
75gvegane Marshmallows(z.B. von Freedom Confectionery)
Anleitungen
Für die Schokoladenschicht die Sahne kurz aufkochen, dann vom Herd nehmen, Salz und Schokolade hinzufügen und verrühren, bis sich die Schokolade komplett aufgelöst hat. Dann etwas abkühlen lassen.
In der Zwischenzeit für die Keksschicht die Kekse in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz klein klopfen. (Alternativ geht auch eine Küchenmaschine.) Nun die geschmolzene Margarine zu den Krümeln geben und alles gleichmäßig vermischen und kurz beiseitestellen.
Für die Sahneschicht die Sahne steif schlagen und den Puderzucker langsam untermischen.
Nun vier Gläser bereit stellen und die in der Reihenfolge Keks-Sahne-Schokolade schichten, bis alle Zutaten aufgebraucht sind. Zum Schluss mit Marshmallows garnieren und fertig!
Notizen
Schmeckt auch gut, wenn man es am Vortag vorbereitet und gekühlt wegnascht!