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S’Mores im Glas – Nachtisch-Nirvana! | Toastenstein
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S’Mores im Glas – Nachtisch-Nirvana! | Toastenstein

S’Mores im Glas sind die wohnzimmertaugliche Variante eines Lagerfeuerklassikers, wenn es langsam zu kalt draußen wird und die Wolldecke extra kuschelig ist!
Zubereitungszeit30 Minuten
Gesamtzeit30 Minuten
Portionen: 4 Portionen

Zutaten

Keksschicht

  • 120 g Helle Kekse
  • 2 EL Vegane Butter (geschmolzen)

Sahneschicht

  • 250 g Vegane Schlagsahne
  • 4 EL Puderzucker

Schokoschicht

  • 200 g vegane Sahne
  • 100 g Schokolade (grob gehackt)
  • 2 Prisen Salz

Sonstiges

  • 75 g vegane Marshmallows (z.B. von Freedom Confectionery)

Anleitungen

  • Für die Schokoladenschicht die Sahne kurz aufkochen, dann vom Herd nehmen, Salz und Schokolade hinzufügen und verrühren, bis sich die Schokolade komplett aufgelöst hat. Dann etwas abkühlen lassen.
  • In der Zwischenzeit für die Keksschicht die Kekse in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz klein klopfen. (Alternativ geht auch eine Küchenmaschine.) Nun die geschmolzene Margarine zu den Krümeln geben und alles gleichmäßig vermischen und kurz beiseitestellen.
  • Für die Sahneschicht die Sahne steif schlagen und den Puderzucker langsam untermischen.
  • Nun vier Gläser bereit stellen und die in der Reihenfolge Keks-Sahne-Schokolade schichten, bis alle Zutaten aufgebraucht sind. Zum Schluss mit Marshmallows garnieren und fertig!

Notizen

Schmeckt auch gut, wenn man es am Vortag vorbereitet und gekühlt wegnascht!