Quinoa-Couscous-Salat mit Rotkohl
Rotkohl. Ein zutiefst missverstandenes Gewächs, das in unseren deutschen Gefilden meist nur gekocht mit Kartoffeln und Sauce auf den Teller kommt. Bei uns hingegen bringt es den nötigen Crunch im Salat.
Salat klingt für dich nach Hasenfutter? Pah! Unsere veganen Salatrezepte sind bunt, sattmachend und manchmal sogar ein bisschen frech. Von knackig frisch bis deftig herzhaft – hier landet alles in der Schüssel, nur keine Langeweile.

Rotkohl. Ein zutiefst missverstandenes Gewächs, das in unseren deutschen Gefilden meist nur gekocht mit Kartoffeln und Sauce auf den Teller kommt. Bei uns hingegen bringt es den nötigen Crunch im Salat.