Premiere in der Laborküche: Unser erstes Stachelbeeren-Rezept! Wie wir mit den kleinen stacheligen Beeren ein weiteres kulinarisches Kindheitstrauma bewältigt haben und warum Kalorien am Wochenende nun einmal einfach nicht zählen, könnt hier neben unserem Rezept für Stachelbeer-Streuselkuchen nachlesen…
Es ist Zeit für massenweise Konfetti und viel YEAH! Die Laborküche feiert ihren schon dritten Geburtstag, und ihr wisst genau, was das heißt: Es gibt Tote! Ähm. Nunja. Die gibt es hier manchmal auch, aber allem voran gibt es TORTE! Dieses Jahr hat uns der fruchtige…
Spritzig, süß und fruchtig – so muss ein Kuchen im Sommer sein. Wenn er dann noch nach Sonne, Urlaub und ein klitzekleines bisschen nach Cocktail schmeckt, ist der Kuchentraum nahezu perfekt. Fehlt nur noch ein Schirmchen auf unserem Kokos-Kumquats-Kuchen…
Heute ist der nationale Tag des Eistees! Zwar nur in Amerika, aber wenn es darum geht, Gründe zu finden, um Partyhütchen zu tragen, nehmen wir, was wir kriegen können. Für ein affiges kleines Frankenfood reicht es immer. In diesem Sinne: Hier kommt unser Pfirsich-Eistee-Gelee!
Man kann ja über die US-Amerikaner denken, was man will, aber dass sie für jede erdenkliche Köstlichkeit einen nationalen Feiertag haben, ist wirklich kurios. Aber so ein Nationaltag des Donuts wie jetzt am Freitag ist schon auch irgendwie grandios, oder? Beides gilt irgendwie aber auch für…
![Black Lemonade Pudding [Frankenfood] | Toastenstein](https://www.toastenstein.com/wp-content/uploads/2020/05/rezept_black_lemonade_pudding-750x450.jpg)
Frei nach dem Motto: Wenn das Leben Dir Citrona (oder so) gibt, mach Limonade draus! Oder warum nicht gleich Black Lemonade Pudding? Wir versuchen auf jeden Fall unseren Kummer in Pudding zu ertränken. Lagerkoller! Zumindest ein bisschen …
Tadaaaa: Diese Woche ist Tag des Apfelkuchens! Nicht, dass man für Kuchen wirklich eine Ausrede bräuchte, aber das ist schon eine außergewöhnlich großartige Gelegenheit, um mal wieder zu backen. Findet ihr nicht? Wohl an, auf in den nächsten Zuckerschock, die Kalorien wollen schließlich gemästet werden. Hier…
Die Backrezepte nehmen momentan gar kein Ende. Ob das schlimm ist oder nicht, darüber lässt sich streiten. Über gute Muffins aber nicht! Und unsere Pekannuss-Cranberry-Muffins gehören nicht nur zu den guten, sondern zu den besten!
![Orangen-Vanille-Cruffins [Frankenfood] | Toastenstein](https://www.toastenstein.com/wp-content/uploads/2020/04/rezept_orangen_vanille_cruffins-10-750x450.jpg)
Schonmal von Cruffins gehört? Ich bisher zumindest nicht. Zeit, dem Ganzen mal auf den Grund zu gehen, oder? Wir starten dann mal mit Orangen-Vanille-Cruffins, und ich bin ziemlich sicher, dass dies jetzt nicht die letzten Cruffins gewesen sein werden!
Haferschleim, Porridge, Overnight Oats oder Müsli – dem Einfallsreichtum rund um die bescheidene Haferflocke scheint nahezu kein Kraut gewachsen. Und wir sind nahezu ekstatisch darüber und möchten das Portfolio noch um ein weiteres Schmankerl erweitern: Bounty-Pudding-Oats!
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