Schlagwort: Johannisbeeren
Tomaten-Johannisbeer-Pizza mit Cashew-Creme | Toastenstein

Tomaten-Johannisbeer-Pizza mit Cashew-Creme

Platz da! Platz da, für die Leute mit den bescheuerten Ideen! Wenn Not erfinderisch macht, dann sitzen wir hier in der Laborküche im absoluten Krisenzentrum. Denn wer die Lösung für ein Kuchenproblem in Tomaten-Johannisbeer-Pizza verortet, kann nicht mehr ganz sauber ticken…

Johannisbeer-Vanille-Kuchen - Sauer macht lustig! | Toastenstein

Johannisbeer-Vanille-Kuchen mit Streuseln

Heute ist “Du siehst ja aus wie ein Streuselkuchen” ausnahmsweise mal ein Kompliment, denn unser Johannisbeer-Vanille-Kuchen mit Streuseln ist ein wahrer Hingucker auf jeder Kuchentafel. Und dabei hätte er es dieses Jahr fast nicht mehr aufs Kuchenblech geschafft…

Johannisbeer-Muffins mit Joghurt

Johannisbeer-Muffins mit Joghurt

Ich erinnere mich daran, wie ich jedes Jahr pünktlich zum Ende der Sommerzeit in eine Art “Marmeladenrausch” verfallen bin. Einen kompletten Tag verbrachte ich damit einzukochen, was man so einkochen konnte. Johannisbeeren gehörten auch dazu. Aber heute wird gebacken!