vegan food blog
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Nach unserer längeren Pause sind wir zwar vergangene Woche wieder gekommen, aber chronologisch haben wir ein bisschen geschummelt. Denn eigentlich waren die Zitronen-Thymian-Muffins zuerst da – und die enthalten wir Euch hiermit nicht weiter vor!
Kann mir eigentlich jemand mal erklären, wieso ich weit über 30 Jahre in meinem Leben noch nie etwas von Chutneys gehört habe? Geschweige denn sie gegessen habe? Das ist echt bitter – aber mit dem Nektarinen-Tomaten-Chutney ist die Welt auf jeden Fall wieder in Ordnung!
![Blumenkohl-Nektarinen-Cupcakes mit Ingwer [Frankenfoods] | Toastenstein](https://www.toastenstein.com/wp-content/uploads/2019/10/nektarinen-blumenkohl-cupcakes-4-scaled.jpg)
Wir haben es schon wieder getan! Unser neuestes Frankenfood ist wieder eine süße Versuchung, die im ersten Moment ein klein wenig mentale Überzeugungsarbeit kostet. Oder würdet ihr Blumenkohl-Nektarinen-Cupcakes etwa als die normalste Sache überhaupt bezeichnen? Vielleicht, wenn ihr eurem inneren Spielkind eine Chance gebt…
Es ist wieder viel zu warm, um an richtiges Kochen zu denken und die Pfannen durch die Laborküche zu schleudern. Viel zu warm! Aber dem Hunger ist das egal und dem Bauch irgendwie auch. Darum gibt es heute einen erfrischenden Nektarinen-Salat! Klingt komisch, schmeckt aber gut…