Gefüllte Zucchini mit Tempeh und Pilzen
Es gibt Zutaten, bei denen weiß man nicht genau, was sie überhaupt sind und was man mit ihnen eigentlich anstellen soll. Tempeh ist so eine Zutat! Wer darüber stolpert und nachts vor lauter Fragen nicht schlafen kann, findet hier Antworten.