Kartoffelgratin mit Kräutern und Hefeschmelz
An Anbetracht dessen, dass Weihnachten quasi um die Ecke ist, lassen wir es diese Woche etwas traditioneller zugehen und servieren unseren liebsten Festtagsklassiker: Kartoffelgratin!

An Anbetracht dessen, dass Weihnachten quasi um die Ecke ist, lassen wir es diese Woche etwas traditioneller zugehen und servieren unseren liebsten Festtagsklassiker: Kartoffelgratin!

Endlich ist es da! Ein Rezept für den Frühstückstisch! Halleluja und guten Appetit wünschen wir euch mit unseren Pancakes mit Mandel-Joghurt und dem damit verbundenen schönen Start in den Tag!

Pommes – der Heiland eines jeden Veganers, wenn die Speisekarte ein gähnendes Hungerloch darstellt und der Herrscher der Küche ein unflexibler Knopf ist! Bei uns heute mal in einer etwas anderen Version…

Oh! Wir hatten schon eine Weile kein Süppchen mehr auf unserem Blog. Was ist denn da passiert? Das werden wir mal schnell ändern, mit dieser auch wirklich schnell gemachten Champignon-Suppe!

Momentan sind wir frustriert. Es ist nass, kalt und grau draußen, die Erkältungsviren schlagen um sich und wir haben diese ganze triste Jahreszeit einfach satt. Darum ist es dringlichste Zeit für etwas Grünes…

Die ganze Welt scheint im vorweihnachtlichen Plätzchen-Fieber zu sein, nur die Toastensteins nicht. Aber bevor der Zug noch ohne uns abfährt, krücken wir schnell hinterher und schieben euch noch ruckzuck dieses Rezept für Haselnuss-Nougat-Plätzchen zu.

Abgesehen von all den wunderbaren Rezepten, die wir bisher für euch und uns gekocht haben, liegt uns das Curry aus ganz persönlichen Gründen besonders am Herzen. Darum wird es auch endlich Zeit, dass wir ein Curry-Rezept auf den Blog schmeißen.

Eigentlich ist jetzt die Zeit für Suppen und Eintöpfe, aber manchmal, da muss es einfach etwas sein, das etwas mehr Biss hat. Da braucht man mal was zwischen die Zähne, das herzhaft-kernig ist…

Der perfekte Kuchen fürs Wochenende. Wenn man sich gemütlich auf die Couch setzen möchte oder Besuch zum Kaffeekränzchen erwartet. Und so aufwändig, wie er aussieht, ist er gar nicht …

Es ist schon fast Winter, und wir sind noch überhaupt nicht richtig auf die kalte Jahreszeit vorbereitet! Herrje, das muss aber schnell geändert werden. Der Winterspeck kann kommen, denn heute wird leidenschaftlich frittiert!