Schlagwort: Frühlingszwiebeln
Gebackene Zucchini-Sticks mit Frühlingszwiebel-Dip

Gebackene Zucchini-Sticks mit Frühlingszwiebel-Dip

Uns hat mal jemand gesagt, er möge keine Zucchini, weil die immer so „labberig“ werden, wenn man sie kocht. Au contraire mon frere! Wir können auch knusprig und crunchy! Frisch aus der Laborküche gibt es bei uns gebackene Zucchini-Sticks, die Überzeugungsarbeit leisten wollen. Bereit zum Testen?…

Reis-Mais-Salat mit Limetten-Dressing

Reis-Mais-Salat mit Limetten-Dressing

Draußen knallt schon richtig die Sonne, heute werden hier gut 30° erwartet. Das klingt danach, als ob wir nur eine kleine Mittagspause machen. Aber nachher gibt es dann unseren leichten und sommerlichen Reis-Mais-Salat mit Limetten-Dressing. Auf dass wir den Abend schon gemütlich ausklingen lassen können, ohne…

Gefüllte Mini-Paprika

Perfekt zum Grillen – Gefüllte Mini-Paprika

Die Temperaturen werden wärmer und wärmer und auch wir sind schon ganz heiß. Heiß auf den nächsten Grillabend! Wenn ihr auch den Ofen gegen den Grill eintauschen wollt, könnte unser Rezept für gefüllte Mini-Paprika der neue beste Kumpel für Nudelsalat und vegane Würstchen werden!

Möhren-Curry mit Kokosmilch

Heitei-Thai – Möhren-Curry mit Kokosmilch

Der Frühling kommt endlich aus dem dunklen Loch gekrochen und uns ist nach Farbe. Etwas Buntes muss auf den Teller! Irgendwas Leuchtendes! Und was würde sich da besser eignen als ein sonniges Curry? Bitte hier entlang, wenn auch ihr euer Tellerchen zum Strahlen bringen wollt.

Asiatische Udon-Nudeln mit Gemüse

Asiatische Udon-Nudeln mit Gemüse

Keinen Bock darauf, lange in der Küche zu stehen, und trotzdem soll irgendwas Leckeres auf den Tisch? Kein Problem. Nudeln sind wie immer eine schnelle Rettung. Den Ketchup und die Tomatensauce dürft ihr aber im Schrank lassen.

Quinoa-Couscous-Salat mit Rotkohl

Rotkohl. Ein zutiefst missverstandenes Gewächs, das in unseren deutschen Gefilden meist nur gekocht mit Kartoffeln und Sauce auf den Teller kommt. Bei uns hingegen bringt es den nötigen Crunch im Salat.