Schneller Apfel-Käsekuchen im Glas
Klein, fein und im Handumdrehen gemacht: Heute servieren wir euch ein Dessert im Glas und zwar einen schnellen Apfel-Käsekuchen. Mit knusprigen Keks-Krümeln und frischem Apfel-Kompott. Klingt das gut? Dann mal los…
Himbeer-Marmorkuchen – Klassiker mit Twist
Ein Kuchenklassiker in einem etwas neuen Gewand. Wir haben euren heißgeliebten Marmorkuchen mal etwas abgewandelt und ihm eine fruchtige Note mit Himbeeren verliehen. Sorgt nicht nur für eine schöne Farbe, sondern auch für einen aufregenden Geschmack…
Melonen-Schnitten – Erfrischend und fruchtig!
Heute heißt es „Mit Schirm, Charme und Melone“ in der Laborküche. Den Schirm brauchen wir nur als Sonnenschutz. Den Charme gibt es hier eigentlich immer im Überfluss. Und die Melone ist heute unsere Star-Zutat! Denn bei uns gibt es sommerliche Melonen-Schnitten, mit denen ihr das schöne Wetter genießen könnt… Ach was bin ich immer erfreut darüber, wenn ich ein dickes, fettes Häkchen auf unserer laborinternen To-Cook-Liste machen kann! Kennt ihr das? Habt ihr auch so …
Schokolade trifft Karamell! – Vegane Twix-Kekse
Hah, das Snickers kann einpacken! Diese Woche gibt es bei uns, für die großen Naschkatzen unter euch, nämlich Twix-Kekse, die es mit dem Erdnuss-Karamell-Giganten problemlos aufnehmen können. Sie sind knusprig, schokoladig und süß, süßer, am süßesten. Und das Rezept gibt es, wie immer, gleich hier…
Süße Tafeln – Selbstgemachte vegane Schokolade
Der Tag der Liebe naht! In nur wenigen Tagen ist es wieder soweit und es ist Valentinstag. Und es spielt keine Rolle, ob ihr den alleine, zu zweit oder als Rudel feiert, an so einem Tag muss etwas zum Naschen auf den Tisch! Ist doch schließlich ein Tag, an dem es um das Süße in unserem Leben geht!
Saftige Streuseltaler mit Pflaumen
An schlechten Tagen neigen die unwichtigsten Dinge so groß zu werden, dass sie einem förmlich über den Kopf wachsen. Mit Hefeteig kann das übrigens auch passieren…
Süße Kokos-Bällchen ohne Zucker
Als kleiner veganer Food Blog irgendwo in der Internet-Stratosphäre haben wir nicht sehr viel gemein mit einem bekannten Süßwarenhersteller, der rechtzeitig zur Sommerzeit gerne sein Sortiment umstellt. Aber wir finden auch, dass Kokos und Mandeln eine super Sommerkombi sind!