Autor: Maddin
Zuständig für die Technik hier, um verkopfte Beiträge zu schreiben, neue vegane Produkte zu testen. Und vor allem auch, um viel zu essen. Die leckeren Rezepte müssen ja alle probe gegessen werden... :-) Du willst Maddin eine Mail schreiben? Hier ist die Adresse: maddin@toastenstein.com
Wir feiern unseren zweiten Bloggeburtstag mit Kuchen und Geschenken uvm. | Toastenstein

Monsterparty – wir feiern den zweiten Geburtstag von Toastenstein!

[Werbung*] Vor genau zwei Jahren haben wir den Schalter umgelegt und mit Toastenstein noch einen Food Blog in der Bloggerlandschaft zum Leben erweckt. Und so langsam lernt unser kleines Monster zu laufen. Wir hingegen schwanken ein bisschen hin und her… Nicht von zu viel Alkohol, sondern…

Gyros-Nudel-Salat mit Paprika und Tomaten | Toastenstein

Gyros-Nudel-Salat mit Paprika und Tomaten

Heute geht ein Stern auf für all die Leute wie mich, die Salat automatisch mit Grünzeug assoziieren. Aber dann feststellen, dass “Salat” ja noch viel mehr bedeuten kann. Wie zum Beispiel unseren Gyros-Nudel-Salat, der etwas mehr Pep hat als ein kleiner Bauernsalat…

Grüne Linsen-Taler mit Rucola | Toastenstein

Grüne Linsen-Taler mit Rucola und Basilikum

War noch jemand früher mäkelig beim Essen? Ich schon, vor allem weil ich viele Dinge nicht wirklich kannte. Und ein Graus waren Linsen für mich – und ich hätte nie gedacht, dass sich das mal ändern würde. Die Linsen-Taler sind aber nur ein Teil der Geschichte…

Mediterraner Linsensalat mit Tomaten und Basilikum | Toastenstein

Mediterraner Linsensalat mit Basilikum

Heute gibt es Drama pur. Natürlich nicht auf dem Teller! Mediterraner Linsensalat klingt ja auch zu gut, oder? Gerade aktuell ist ein schöner Salat frisch aus dem Kühlschrank genau das Richtige. Doch die Entstehungsgeschichte hat beinahe Oscar-Potential…

Gerollte Paprika-Steaks von Grill | Toastenstein

Gerollte Paprika-Steaks vom Grill

Mitleidige Blicke beim Grillen? Das immer währende “Du kannst ja nur Salat essen” seid Ihr leid? Dann greift doch mal zu unseren gerollten Paprika-Steaks, die ein bisschen Abwechslung auf den Grill bringen!

Waffelburger - Der Monser Mäc [Frankenfoods] | Toastenstein

Waffelburger – Der Monster Mac [Frankenfoods]

Beyond Meat Burger, Incredible Burger, Big Vegan TS – Burger sind gerade mal wieder in aller Munde. Da konnten wir natürlich nicht nachstehen und haben in der Laborküche ein wahres Monster erschaffen: Der Waffelburger Monster Mac ist der neueste heiße Scheiß im Waffeleisen und das jüngste…

Bananut! – Bananen-Schoko-Erdnuss-Muffins | Toastenstein

Bananut! – Bananen-Schoko-Erdnuss-Muffins

Dass Bananen etwas Wunderbares sind, weiß wohl jedes Kind. Ich bin davon überzeugt, dass bei vielen spätestens das zweite Wort “Nana” lauten dürfte. Und wenn sie unsere Bananen-Schoko-Erdnuss-Muffins mal probieren, wollen sie später, wenn sie groß sind, bestimmt ein Muffin werden!

Für Feuerspucker! – Grüne Sriracha-Sauce | Toastenstein

Höllisch gut! – Grüne Sriracha-Sauce

Feuerspucker und Chili-Liebhaber aufgepasst! Hier kommt eine scharfe, grüne Sauce, die so ziemlich zu allem passt, was ein bisschen Schärfe vertragen kann. Dabei ist die Geschichte unserer Sriracha-Sauce eher einem kleinen Malheur geschuldet…

Spritzig-frische Zitronen-Mohn-Tartes | Toastenstein

Spritzig-frische Zitronen-Mohn-Tartes

Nachtfrost, Wind und Wolken können uns die Stimmung nicht mehr vermiesen, denn wir haben Frühling, der Sommer ist in Sicht und auf unseren Kuchentellern strahlen die spritzig-frischen Zitronen-Mohn-Tartes schon einmal um die Wette!