Autor: Maddin
Zuständig für die Technik hier, um verkopfte Beiträge zu schreiben, neue vegane Produkte zu testen. Und vor allem auch, um viel zu essen. Die leckeren Rezepte müssen ja alle probe gegessen werden... :-) Du willst Maddin eine Mail schreiben? Hier ist die Adresse: maddin@toastenstein.com
Geburtstag, Toastenstein, Vegan Food Blog

Ein Jahr Toastenstein – Rückblick zum Geburtstag

[werbung*] Ein Jahr ist es her, dass Toastenstein das Licht der Internet-Welt erblickt hat. Aufregende zwölf Monate liegen hinter uns – und zum ersten Geburtstag wird es Zeit, einen Blick zurückzuwerfen und etwas nostalgisch zu werden, nicht?

zero waste - tips, tricks and must haves | Toastenstein

Zero-Waste – Nachhaltigkeit im Schlafzimmer

[Werbung] In den letzten beiden Artikeln haben wir Euch hoffnungsfroh nützliche Tipps für möglichst wenig Verschwendung in der Küche und im Badezimmer präsentiert. Vielleicht trinkt Ihr auch schon Eure Limo aus Glasstrohhalmen, während Ihr gerade diesen Beitrag lest? Falls nicht, kommt uns doch morgen auf unserer…

Verkopft - Zero-Waste - Toastenstein

Zero-Waste – Vegan ist nur ein Anfang

Wir leben schon in einer schönen und vor allem für uns bequemen Welt. Und auch, wenn Veganismus im Kommen ist, ist dies nicht das einzige Thema, das die Menschheit in Angriff nehmen muss. Stichwort Zero-Waste. Ein kleiner Einstieg in ein weiteres Thema, das uns alle angeht,…

Reis-Mais-Salat mit Limetten-Dressing

Reis-Mais-Salat mit Limetten-Dressing

Draußen knallt schon richtig die Sonne, heute werden hier gut 30° erwartet. Das klingt danach, als ob wir nur eine kleine Mittagspause machen. Aber nachher gibt es dann unseren leichten und sommerlichen Reis-Mais-Salat mit Limetten-Dressing. Auf dass wir den Abend schon gemütlich ausklingen lassen können, ohne…

ausgepackt behind the scenes

Wo kauft Ihr eigentlich ein?

Früher war Einkaufen, nun ja, einfach nur notwendig. Und „einfach nur notwendig“ ist irgendwie öde, oder? Aber dann sind wir bekanntlich in den veganen Zaubertrank gefallen, haben Toastensteins Monster erschaffen und der wöchentliche Einkauf ist nicht mehr nur notwendig, sondern ein kleines Abenteuer, weil es in…

ausgepackt behind the scenes

Woher bekommt Ihr die Ideen für Eure Rezepte?

Da wir ja unserem kleinen Monster da oben verpflichtet sind, das ständig nach neuem Essen verlangt, ist manchmal wirklich Kreativität gefragt, um auf Ideen für Rezepte zu kommen. Und die finden wir, um es kurz vorab zu sagen, quasi überall! Wir lehnen ja bekanntlich tierische Produkte…

Kleine Avocado-Kuchen mit Limette und Pistazien

Kleine Avocado-Kuchen mit Limette und Pistazien

Wir kommen aus den Geburtstagsfeiern nicht mehr raus. Jetzt ist auch die andere Toastenstein-Gehirnhälfte um ein Jahr gealtert. Zur Feier des Tages gab es folglich – wie es bei uns üblich ist – natürlich Kuchen! Dieses Mal kleine saftige, nussige Avocado-Kuchen…

Paprika-Pesto mit Walnüssen

Cremiges Paprika-Pesto mit Walnüssen

Wir sind ja der Meinung, dass Essen so richtig fancy sein kann – aber nicht muss. Hauptsache, es ist lecker und schmeckt. Und manchmal sollte es dazu auch noch schnell gehen. Wer einmal eine Alternative zur schnöden Tomatensauce braucht, kann sich gerne an unserem Paprika-Pesto mit…

verkopft gedanken ideen und erinnerungen

Bittere Pille

Früher war die Welt, meine Welt noch so einfach. So bequem. Will ich diese Welt aber wieder haben? Nein! Ich bin fleischlos glücklich. Auch wenn das bedeutet, hin und wieder eine bittere Pille schlucken müssen.

produkttest, wir testen für euch

Bratnudeln von Star Frost

[Werbung] Nudeln – mag ich. Asiatisch – umso besser. Gebraten – muss ich ausprobieren! Bratnudeln von Star Frost – sollte ja wie der allseits bekannte Klassiker vom Asia-Imbiss sein, oder? Die Version mit Soja wurde gefunden im real-Markt für 2,99 € (600 Gramm) und in der…