Autor: Maddin
Zuständig für die Technik hier, um verkopfte Beiträge zu schreiben, neue vegane Produkte zu testen. Und vor allem auch, um viel zu essen. Die leckeren Rezepte müssen ja alle probe gegessen werden... :-) Du willst Maddin eine Mail schreiben? Hier ist die Adresse: maddin@toastenstein.com
Für Feuerspucker! – Grüne Sriracha-Sauce | Toastenstein

Höllisch gut! – Grüne Sriracha-Sauce

Feuerspucker und Chili-Liebhaber aufgepasst! Hier kommt eine scharfe, grüne Sauce, die so ziemlich zu allem passt, was ein bisschen Schärfe vertragen kann. Dabei ist die Geschichte unserer Sriracha-Sauce eher einem kleinen Malheur geschuldet…

Spritzig-frische Zitronen-Mohn-Tartes | Toastenstein

Spritzig-frische Zitronen-Mohn-Tartes

Nachtfrost, Wind und Wolken können uns die Stimmung nicht mehr vermiesen, denn wir haben Frühling, der Sommer ist in Sicht und auf unseren Kuchentellern strahlen die spritzig-frischen Zitronen-Mohn-Tartes schon einmal um die Wette!

feurige kimchi-waffeln mit karotten

Feurige Kimchi-Waffeln mit Karotten

Ganz ehrlich, ich mag sie heiß und scharf. Morgens, mittags, abends – egal. Keine Herzen, nicht zuckersüß, sondern mit Ecken und Kanten. Ja, so mag ich meine Waffeln am liebsten, und unsere Kimchi-Waffeln sind daher der Quell schlafloser Nächte…

produkttest, wir testen für euch

Gewürzmischungen von Karl Konrad’s Kindeskinder

[Werbung] Wer auf schönes und stimmiges Design sowie auf Alliterationen steht, wird bei Karl Konrad’s Kindeskinder schon einmal fündig. Ob die Gewürzmischungen “für alle Lebenslagen” aber auch halten, was sie versprechen, erfahrt Ihr hier in unserem Test!

Krümelige Rhabarber-Hafer-Schnitten mit Limette | Toastenstein

Krümelige Rhabarber-Hafer-Schnitten mit Limette

Es ist Feiertag. Halbwegs ausschlafen ist angesagt, vielleicht ein bisschen spazieren gehen und zum Abschluss in der heimischen Stube passt dann was sehr gut? Natürlich Kuchen! Unsere Rhabarber-Hafer-Schnitten sind der perfekte Abschluss für diesen Tag!

Klassiker in vegan – Szegediner Tofu-Gulasch

Szegediner Tofu-Gulasch – Klassiker in vegan

Manchmal treibt das Leben komische Blüten. Und das Internet sowieso. Wir finden ja so ziemlich überall Inspiration für unsere Rezepte. Aber wir hätten nicht gedacht, die Idee für ein Szegediner Tofu-Gulasch ausgerechnet auf dem Speiseplan eines Krankenhauses zu finden…

Einfache Oreo-Cupcakes – Cookies’n‘Cream

Einfache Oreo-Cupcakes – Cookies’n‘Cream

Jedes Jahr Anfang März passiert etwas Wunderbares: Ich habe Urlaub! Der Grund dafür ist ganz einfach: Es jährt sich der Tag meiner Geburt. Ein Grund sich zu freuen? Nah… Aber es gibt auch immer Kuchen. Yay! Heute in Form von supersahnigen Oreo-Cupcakes!

Tempeh-Frikassee – Ein Klassiker mit Twist!

Tempeh-Frikassee – Klassiker mit Twist!

Wenn man an Frikassee denkt, fühlt man sich unweigerlich an Zuhause erinnert. Ein Klassiker, den Mütter immer gemacht haben und den man später in Form von Tiefkühlpampe für Ein-Euro-irgendwas auch alleine machen konnte. Und jetzt können wir unser Tempeh-Frikassee sogar richtig und vegan machen!