Vegane Fajita-Pizza vom Blech
Wer könnte jemals “nein” zu Pizza sagen? Es gibt wahrscheinlich Menschen, die keine Pizza mögen, es soll ja alles geben, aber unsere vegane Fajita-Pizza haben sie dann bestimmt noch nicht ausprobiert!
![Zucchini-Mumien-Baguettes [Halloween-Edition]](https://www.toastenstein.com/wp-content/uploads/2022/10/zucchini-mumien-baguettes-6-scaled.jpg)
Zucchini-Mumien-Baguettes [Halloween-Edition]
Woohoo, es ist wieder soweit – das beste Rezept des Jahres steht an! Nicht dass wir sonst nicht von unseren Rezepten überzeugt wären, aber zu Halloween kann man noch etwas alberner als sonst unterwegs sein. Und unsere Zucchini-Mumien-Baguettes sind das definitiv: albern, aber mindestens genauso süß und lecker!
Tortelloni-Tomaten-Suppe mit geröstetem Gemüse
Herbstzeit ist Suppenzeit! Und weil ich um einiges lieber kaue als schlürfe, geht natürlich nichts über eine ordentliche Einlage. Und was gibt’s Besseres als Nudeln? Unsere Tortelloni-Tomaten-Suppe hat auf jeden Fall alles, was eine Suppe braucht!
Hölzerner Geburtstag fürs Monstertoast – Rückblick zum 5. Jubiläum
Wir hätten gerne Fanfaren, eine Boombox so groß wie ein LKW, eine singende Parade mit Umzugswagen und ein bisschen Konfetti wäre auch schön. Sowas wollen wir zwar nicht wirklich haben, viel zu laut und nervig, aber es erscheint angebracht: Toastenstein feiert den 5. Geburtstag! Klammheimlich, leise und still haben wir einfach vor uns hin gebloggt und stellen nun fest, wir machen den Kram schon ein halbes Jahrzehnt lang. Beachtlich, oder? Es wird wieder Zeit für …
Kokos-Mandel-Cupcakes – Raffaello-Style!
Dingdingding! Letzter Blogbeitrag für 2021 und wir verabschieden uns mit einem großen Bumm. Kein Knall, den ein Feuerwerk verursachen könnte, sondern eher ein scharfer Schuss, wenn der Hosenknopf die Esszimmerlampe abschießt. Es gibt Kokos-Mandel-Cupcakes. Haut rein!
Mandarinen-Reis-Salat mit Curry
Der Dezember war bei uns bisher eher süß- und naschlastig. Nicht dass ich da etwas gegen hätte… Aber wie wäre es zum Abschluss noch mit ein bisschen Obst und Salat? Unser Mandarinen-Reis-Salat ist wahrscheinlich nicht das, was Ihr Euch darunter jetzt vorgestellt habt, aber erfüllt in jedem Fall die Bedingungen!
Couscous-Aprikosen-Salat mit Champignons
Wir frohlocken ein bisschen: Denn der Herbst ist da! Bevor wir uns aber auf die bald kommenden Kürbisse stürzen, schubsen wir noch einmal schnell einen tollen Couscous-Aprikosen-Salat mit Champignons aus der Laborküche.
![Herzhafte Brombeer-Basilikum-Tartes [Frankenfood]](https://www.toastenstein.com/wp-content/uploads/2021/09/rezept-brombeer-basilikum-tartes-4-scaled.jpg)
Herzhafte Brombeer-Basilikum-Tartes [Frankenfood]
Unsere Brombeer-Basilikum-Tartes sind das Frankenfood des Monats und ein saisonaler Brandbeschleuniger für die Geschmacksknospen. Hier treffen sich Falschparker, frische Kräuter, saftige Beeren und eine zarte Creme auf fluffig-knusprigem Teig und lassen das Schicksal sprechen…
Chia-Tiramisu mit Mandeljoghurt
Ein Dessert in Ehren kann keiner verwehren. So heißt es doch, oder? Wenn euch unser kleines Chia-Tiramisu in die Knie zwingt, solltet ihr euch in der Tat nicht mehr wehren. Ist eh zwecklos. Hauptsächlich weil es unverschämt lecker ist. Und vielleicht auch ein bisschen, weil das die geistige Haltung ist, die der Nachtischverzehr voraussetzt…
Radieschen-Tzatziki – Klassiker mit saisonalem Twist
Wir haben ja noch überhaupt keine Lust dazu, die Radieschen von unten zu sehen. Und wir sind hoffnungsfroh auch noch sehr weit davon entfernt. Aber Radieschen wollen wir trotzdem sehen und essen – in einem köstlichen Radieschen-Tzatziki!