Schlagwort: Schokolade

Schwarzwälderkirsch-Chia-Pudding

Besser später als nie! – darauf plädieren wir mit eiserner Faust, denn was die Kirsch-Saison angeht sind, wir mächtig spät dran, aber unser Rezept für diesen Schwarzwälderkirsch-Chia-Pudding wollten wir euch einfach nicht vorenthalten…

Ameisenkuchen mit frischen Kirschen

Warum unser Ameisenkuchen mit Kirschen ein Kuchen ist, der einen förmlich in die Knie zwingt und wieso der Boden in unserer Laborküche so sauber ist, dass man von ihm essen kann, das könnt ihr hier im Blogpost neben dem leckeren Rezept finden…

Blaubeer-Erdbeer-Aufstrich mit weißer Schokolade

Heute ein weiteres Beispiel aus der Kategorie “Als Veganer weiß man gar nicht, was man frühstücken soll”. Tja, wenn Wurst, Käse und Nutella wegfallen, bleibt einem ja nichts anderes übrig als zu verhungern… Oder man schmiert sich unseren Blaubeer-Erdbeer-Aufstrich auf die Stulle!

Happy Birthday! Absinth-Pistazien-Torte mit weißer Schoko-Mousse

Auch auf die Gefahr hin, dass wir dabei die ganze Bude abfackeln, es ist wieder an der Zeit, die Kerzen anzuzünden und ein Liedchen zu trällern! Die monstergrüne Laborküche feiert ihren zweiten Geburtstag, und natürlich haben wir auch Torte vorbereitet. Ganz im Frankenfood-Style servieren wir euch…

Bananut! – Bananen-Schoko-Erdnuss-Muffins

Dass Bananen etwas Wunderbares sind, weiß wohl jedes Kind. Ich bin davon überzeugt, dass bei vielen spätestens das zweite Wort “Nana” lauten dürfte. Und wenn sie unsere Bananen-Schoko-Erdnuss-Muffins mal probieren, wollen sie später, wenn sie groß sind, bestimmt ein Muffin werden!

Saftige Kartoffelchip-Brownies [Frankenfoods]

Geschmäcker oder Zutaten, die einfach nicht zusammen passen sollten, aber trotzdem funktionieren. Merkwürdige Mash-ups und Kreationen, die die Otto-Normal-Küche ins Wanken bringen. All das nennt sich Frankenfoods! Und diese Frankenfoods machen wir ab heute zum festen Bestandteil unserer Laborküche. Zum großen Start der kleinen Blogserie gibt…

Hasenköttel! – Geröstete Kichererbsen in Schokolade

Braucht ihr noch ein kleines Mitbringsel für die Ostertage? Oder wollt ihr etwas Unkompliziertes selber machen? Probiert’s mit unseren Hasenkötteln aus Kichererbsen! Die hat der Osterhase auch viel wahrscheinlicher hinterlassen als irgendwelche bunt bemalten Hühnereier…

Quinoa-Cranberry-Riegel mit weißer Schokolade

Snacks! Wir brauchen mehr Snacks auf dem Blog! Dinge zum Naschen und zwischendurch Wegmümmeln. Sowas wie Riegel oder Knabberkram. Zeug, das man mal schnell in die Tasche und in den Mund werfen kann. Und um auf unserer unheiligen Mission ein bisschen mehr davon zu produzieren, ist…

Einfache Oreo-Cupcakes – Cookies’n‘Cream

Jedes Jahr Anfang März passiert etwas Wunderbares: Ich habe Urlaub! Der Grund dafür ist ganz einfach: Es jährt sich der Tag meiner Geburt. Ein Grund sich zu freuen? Nah… Aber es gibt auch immer Kuchen. Yay! Heute in Form von supersahnigen Oreo-Cupcakes!

Matcha-Minz-Muffins mit Schokolade

Diese Woche feiern wir Geburtstag in der Laborküche! Die Küchenfee feiert ihren Ehrentag und zur Feier des Tages wird ein besonders grünes Stück Kuchen serviert: Matcha-Minz-Muffins mit Schokolade! Klingt das aufregend? Dann schnappt euch einen Teller und auf zur Party…