Schlagwort: Kürbis
Kürbis-Pekan-Dessert – Herbstlicher Nachtisch! | Toastenstein

Kürbis-Pekan-Dessert mit Kekskrümeln

Wir wissen nicht, ob wir wegen der ganzen Begeisterung oder wegen der ganzen Kalorien völlig aus der Naht gehen, aber der Saum muss ordentlich was mitmachen! Wir befeuern die Fangemeinde der Kürbisrezepte nämlich mit einem neuen Geniestreich: ein nussiges Kürbis-Pekan-Dessert! Ein heißer Anwärter für’s Weihnachtsdinner…

gewürzte Kürbis-Möhren-Marmelade | Toastenstein

Gewürzte Kürbis-Möhren-Marmelade

Unsere Gemüsemarmelade war Anfang des Jahres eine beliebte Herausforderung für Experimentierfreudige und Abenteuerlustige. Denn mit einer klassischen Erdbeermarmelade hat sie wirklich nichts zu tun. Aber lecker ist sie! Und unsere gewürzte Kürbis-Möhren-Marmelade ist da keine Ausnahme!

Kürbis-Quinoa-Burger – Der Herbst ist da! |Toastenstein

Kürbis-Quinoa-Burger – Der Herbst ist da!

Die kurzen Hosen können nun endgültig in den Schrank gepackt werden und nachts friert man sich schon fast wieder den Arsch ab! Aber ich bin fast versucht zu sagen: Geil, der Sommer ist endlich zu Ende! Denn jetzt kommt was viel Besseres: Der Herbst hat auch…

Extrascharf! - Chili con Kürbis

Extrascharf! – Chili con Kürbis

Der Kürbiskönig kehrt wieder zurück in die Laborküche und wir laden ihn gleich ein, um zu bleiben. Wenn es nämlich endlich wieder Zeit ist, seinen großen orangen Kopf durch die Küche zu schleppen, muss man das auch gebührend feiern. Und wir tun das mit einem Chili…

Herzhaftes Kürbis-Gulasch

Schnell gemacht – Deftiges Kürbis-Gulasch

Es ist nochmals Zeit, dem Kürbis mit dem Messerchen zu Leibe zu rücken. Aber wir schneiden ihm keine lustigen Fratzen ins Haupt, sondern zerstückeln ihn gänzlich und schmeißen ihn in den Topf!

Herbstliche Kürbis-Suppe mit Kokosmilch

Herbstliche Kürbis-Suppe mit Kokosmilch

So. Da haben wir es. Der Sommer ist offiziell vorbei und der nasse und kalte Herbst macht es sich langsam bequem. Irgendwie doof, könnte man denken. Aber wir jubeln! Herbstzeit ist nämlich auch Suppenzeit!